1、食材:面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克。
2、用开水烫面,醒20分钟,白糖备用。
3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分钟。
4、把面团用刀切成等份。
5、切好的面团撖开放入白糖再捏好擀成面饼。
6、平底锅放入食用油,把面饼放在上面中火烙好,烙至两面金黄即可。
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1、食材:面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克。
2、用开水烫面,醒20分钟,白糖备用。
3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分钟。
4、把面团用刀切成等份。
5、切好的面团撖开放入白糖再捏好擀成面饼。
6、平底锅放入食用油,把面饼放在上面中火烙好,烙至两面金黄即可。
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