夏天是一个有口福的季节，在夏天很多水果都开始成熟上市，可以让人一饱口福，李子就是其中的一种，李子的品种很多，而且酸酸甜甜，很好吃，很多人都想去果园亲自采摘李子，那么李子几月成熟采摘最好呢?
一、李子几月成熟采摘
它通常在七八月份成熟，但由于李子的品种不同，成熟的时间也会有所不同。一些早熟的李子会在5月份成熟上市，但最美味的优质李子品种通常在8月份成熟。李子是夏季水果，它们通常在夏季附近上市，每年结果一次，它们在春天开花。六月花朵凋谢，就会结出果实。李子树会从开花到结果，通常需要3到4个月的时间。所以七八月份是采摘李子的最佳时间。
二、李子如何挑选
1.查看李子的外观
李子的质量部分取决于它暴露在光线下的时间。一般李子小而圆，表面光滑，说明李子采光好，是好李子。然而，那些形状奇特、表面粗糙得厉害的李子是不能吃的。一般酸甜的李子的外观颜色是亮皮，半蓝半红。如果李子的果皮颜色太红，说明李子已经过熟，失去了原有的李子味。
2.捏一捏李子
一般好的李子，肉质紧实，硬度适中。所以，如果李子比较硬，说明是生李子，如果李子比较软，说明是熟李子，不建议购买。如果你想买这种比较软的李子，记得早点吃，不然很容易烂掉。 如果不着急吃的话，可以选择比较硬的生李子。
3.尝一尝李子
买李子的时候，试吃一下李子，如果有苦味，那这个李子不建议购买。因为李子要么不成熟，要么被药物催熟。如果你咬一口，觉得汁水饱满，味道不错，说明这个李子自然成熟，成熟度好，可以放心购买。
李子的成熟时间一般是在七八月份，虽然现在也有早熟的李子成熟，但是口感不是太好，所以最好在七八月份的时候去采摘最佳。夏天卖李子的也比较多，那么我们改如何挑选才能买到称心如意的李子呢，上面为大家介绍了三种方法，我们可以在购买的时候试一下。
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